Этот сыр, изготовленный из коровьего молока, обладает насыщенным и гармоничным вкусом с отчетливыми карамельными и ореховыми нотками, дополненными тонким натуральным ароматом. Благодаря длительной выдержке его вкус становится ярким и запоминающимся, как и его рисунок, напоминающий мрамор. Плотная и сбалансированная текстура позволяет легко резать сыр на аккуратные ломтики, сохраняя форму и аромат.